特许经营合同中特许人的权利和义务
　　（1）为确保特许体系的统一性和产品、服务质量的一致性，特许者有权对被特许者的经营活动进行监督，比如房产中介行业中要求用统一的品牌、装潢、标示、服务流程等。
　　（2）有权向被特许者收取特许经营权费及各种服务费用，比如特许中介行业中收取管理费、加盟费等。
　　（3）对违反特许经营合同规定，侵犯特许者合法权益，破坏特许体系的行为，有权终止被特许者的特许经营资格，这在特许合同中一般会有详细约定。